__ VOLLORE - MONTAGNE __ GAZETTE DES MONTAGNARDS

Aperçu cet après-midi à Derbize :

( Crédit : Emilie ROUPIE )

Ce samedi 26 janvier a eu lieu, à la Salle de l'Ecole, un pot de départ en l'honneur de Martine COMBES et Nicole GUYONNET qui ont oeuvré pendant de nombreuses années pour que les petits Vollorois puissent manger à la cantine dans de bonnes conditions.

Le discours de notre Maire :

Pour découvrir ce discours :

La remise des cadeaux :

Elles sont remplacées par Vanessa BONNEFOY.

Ce dimanche après-midi, 24 doublettes ont bravé la neige :

pour participer au concours de belote organisé par le C.O.V.M. à la Salle de l'Ecole :

Le podium :

1er prix : Fabien et Max avec 4.569 points

2ème prix : Kiki et Roger avec 4.326 points

3ème prix : Alain et Marcel avec 4.096 points

Le gîte " Catherine " vous accueille ( dans une ancienne ferme rénovée ) à BOURDILLON, hameau à proximité du bourg de VOLLORE-MONTAGNE.

Il est composé de :

• 1 pièce à vivre de 35 m², comprenant coin cuisine équipé (plaque de cuisson, frigo, four tradi et micro ondes, lave vaisselle TV,..)
• 1 coin salle à manger
• 1 coin salon ( avec bz permettant un couchage)
• 2 chambres avec lit 140 dont une équipée d'un lit et chaise bébé
• 1 salle de bain
• 1 WC indépendant

Ce gite de charme a été décoré avec soin.

Tarif : 300 € à 350 € la semaine, linge de lit fourni.

Tél : 04 73 53 77 27 ou 06 74 75 17 05

Le four ronronne, le fournil est bien isolé, les pains des Rossias sont arrivés !

Le pain est pétri et façonné à la main, au levain naturel et lève durant 6 heures.

Il est ensuite enfourné à la pelle dans un four à gueulard chauffé au bois.

Les céréales utilisées sont cultivées dans le Puy-de-dôme en agriculture biologique et moulue sur meule de pierre.

Quatre sortes de pains sont proposés :

• Pain de campagne : farine de blé
• Pain de seigle : 70 % farine de seigle, 30 % farine de blé
• Pain d'épeautre : 90 % farine d'épeautre (vieille variété de céréale), 10 % Farine de blé
• Pain aux trois graines : Pain de campagne incorporé et recouvert de Lin, de sésame et de tournesol

Il est également possible de personnaliser les pains pour des événements (sur demande ) :

Livaison à domicile tous les vendredis :

Benoît COLY
Rossias
63120 VOLLORE-MONTAGNE

Tél. : 04.63.87.02.55
Mail : benoit.coly@laposte.net

Ces pains sont également en vente, tous les samedis, à l'épicerie Auvergnate.

Décembre

« On peut allumer des dizaines de bougies à partir d'une seule sans en abréger la vie. On ne diminue pas le bonheur en le partageant. » (Bouddha)

Juillet à Novembre

« En Angleterre, tout est permis, sauf ce qui est interdit. En Allemagne, tout est interdit, sauf ce qui est permis. En France, tout est permis, même ce qui est interdit. En U.R.S.S., tout est interdit, même ce qui est permis. » ( Winston CHURCHILL )

Juin

« Traitez les gens comme s'ils étaient ce qu'ils pourraient être et vous les aiderez à devenir ce qu'ils sont capables d'être. » ( Goethe )

Mars

« Mieux vaut compter sur son âne que sur la jument du voisin » (Proverbe Auvergnat)

Février

« Le doute est le commencement de la sagesse. » ( Aristote )

Décembre

Kenny THOMAS (Moto Club Livradois), lors du stage de l'équipe de France ESPOIRS de TRIAL aux Gorcias :

( Crédit : Frédéric MENSE )

Novembre

( Crédit : Frédéric MENSE )

Octobre

( Crédit : Solange DUBIEN )

Septembre

( Crédit : Solange DUBIEN )

Août

( Crédit : Patrick COUTURAUD )

Juillet

Les superbes chèvres de la " Ferme de Derbize " :

( Crédit : Jessie GOUTORBE )

Juin

( Crédit : Michel MENSE )

Mai

Une Highland à Marsal !

( Crédit : Isabelle VILLENEUVE )

Avril

Le plan d'eau :

( Crédit : Michel MENSE )

Mars

( Crédit : Michel MENSE )

Février

( Crédit : Michel MENSE )

Janvier

( Crédit : Michel MENSE )