Le 3 novembre 1718 : naissance de John Montagu

4ème comte de Sandwich, il était Premier Lord de l'Amirauté du roi George III.

C'était un joueur de cartes acharné qui pouvait passer des journées entières à jouer et qui adopta l'habitude qu'avait, à son époque, les aristocrates lors de leurs sorties campagnardes : amener des repas froids composés d'un morceau de viande entre deux tranches de pain. Ce " plat " qui ne portait pas de nom devint rapidement populaire et comme le goût du jeu de John Montagu était très connu, on lui donna son nom ( qui fut aussi donné par James Cook aux îles du pacifique qu'il découvrit en 1778, et que l'on connaît aujourd'hui sous le nom de Hawaï ).