Le 29 Novembre l'on fête les : Saturnin ( ou Sernin )

Saturnin de Toulouse fut le premier évêque de Toulouse, envoyé de Rome par le pape Fabien pour évangéliser la Gaule.

En 250, de retour à Rome, des prêtres païens lui demandèrent d'honorer l'empereur en lui sacrifiant un taureau. Son refus valut à Saturnin d'être attaché au taureau du sacrifice qui, pris d'une rage folle, descendit à toute allure les marches du Capitole traînant derrière lui l'évêque. Sa tête explosa sur les marches du temple.