Le 10 Décembre l'on fête les : Eulalie

Eulalie de Mérida était une jeune fille de 13 ans appartenant à une riche famille de Mérida.

Au cours de la persécution des Chrétiens ordonnée dans tout l'empire romain par Dioclétien, elle refusa de renier sa foi ce qui la conduisit au martyre qu'elle subit avec un courage exemplaire. Au moment où elle expira, on vit une colombe blanche sortir de sa bouche et s'élever vers le ciel.