Samedi 24 mai la CCMT participait, pour la 1ère fois, à la Fête de la Nature en partenariat avec le CPIE Clermont-Dômes sur le thème :

"A la (re-)découverte des herbes folles et "mauvaises herbes" des bords de chemins" avec Valérie DUPIC.


Les participants emmener par Valérie

Notre guide nous a sensibilisé aux propriétés et aux diverses utilisations ( en cuisine, en pharmacie hier et aujourd'hui ) de ces plantes, ainsi qu'à la place qu'elles occupent dans l'écosystème :





Un sapin atteint par la maladie du balai des sorcières :


Développement excessif de rameaux à partir d'un même point sur une branche

La pause dégustation :




au cours de laquelle Valérie nous a fait goûter ses productions :


Le sirop de pin en cours de décantation